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Biscotti di Prato (Cantuccini)Impastate e amalgamate bene tutti gli ->>>
Bruciate (Castagne)Fate ai marroni (castagne) una taglietto nella buccia, dalla parte della pancia ->>>
Brutti e malfatti...ma buoniMontate le chiare a neve, aggiungendovi man mano lo zucchero ->>>
CastagnaccioMettete l'uva passa in ammollo in acqua calda. Versate quindi la ->>>
CenciFate un cratere di farina, e nel mezzo aggiungete il burro, lo zucchero, le ->>>
Schiacciata alla fiorentinaSciogliete il acqua appena tiepida il lievito di birra e unitelo in una ->>>
Schiacciata all'uvaSciogliete il lievito di birra in un bicchiere di acqua tiepida, quindi unitelo alla ->>>
PandiramerinoFate una morbida pasta mescolando farina, lievito e zucchero, legando con ->>>